印天下 MILANO Indonesian Cuisine 師大店 [已歇業]

2011年05月27日

地址:台北市大安區浦城街11號

老妹上台北考試,借住一宿。晚上,就一起到這間印尼料理店用餐。

這家店,在師大夜市一帶,「異國美食街」的底部,門牌已經算是浦城街。之前閒晃的時候看到,那時候就很想試試看了!今天終於有機會大塊朵頤一番!

店內小有裝潢,擺設許多「印尼風」的東西。(但說實在,一來印尼這麼大,不知是否有特別地區特色。二來我們也不了解啦!)另外,我們用餐時,似乎播放類似甘美朗Gamelan音樂,雖然不熟悉,但似乎在峇里島還哪裡聽過。服務生,也猜測都是是「印尼人」,稍微看了一下,外場都是女性(兩位), 而廚房裡看到兩位男性。不過,牆上的電視,播的則是台灣新聞,看別的部落格的介紹,據說是那裡收不到印尼節目。(?)

餐點方面,雖然點套餐比較划算,主菜加60元,就有多飯、湯、三樣小菜、飲料和甜點,但因為想多試幾樣,所以我們就單點了六樣飯菜:

【巴東牛肉】 之前對「印尼料理」,最有印象的就是這道,非常下飯。牛肉微硬,但還蠻好吃。只不過辣度不夠,感覺弱了一些。
【印尼飯糰豆腐及花生醬】 ($100) 對這一道還蠻有趣的,屬於飯類。飯糰比較大塊,但也是軟軟的。豆腐和想像的不同,是小塊的油豆腐類。沾花生醬及醬油,吃起來甜甜的,我還蠻愛的。不過,吃到後來飽的時候,會容易覺得膩是真的。(原本還要點一道蔬菜類「加多加多」,但服務生說用的醬料一樣,所以就沒有點了。)
【印尼海鮮炒河粉】 ($100) 這道感覺較不特別,「海鮮」料也不太多,就是標準炒河粉。
【牛肉串燒】 ($165) 今天的第一名,非它莫屬了!牛肉雖非入口即化的口感,而是偏硬的,但多數串燒皆為此口感。特別的是,配上沾醬,它帶有一種滲入砂糖的甜味,仿若珍珠奶茶般。我好愛這個甜甜的牛肉滋味!
【黃薑飯】 ($30) 造型特別的飯。味道帶有淡淡香料香,雖不濃,但還算恰到好處。米走的是粒粒分明的路線,喜歡泰國米口感者,應會喜歡!
【印尼蛋餅】 ($95) 菜單上寫著「推薦」的餐點。不過之前在其他部落格看過,並非特別驚豔。但仍然是好吃的一道菜,炸的餅皮肉,包著蔬菜及肉餡,口感不錯。配上辣味沾醬,我反而覺得有些不搭,感覺不沾,或是能有其他沾醬,會更好吃!

餐點方面,原本擔心老妹不吃牛肉,畢竟該店為了伊斯蘭族群,不提供豬肉。外頭的標識,也特別寫出HALAL字眼。我又不愛吃雞,所以當然就是牛肉為主囉!點餐時,小姐就有說這裡的牛肉偏硬,但我覺得也還不錯,不會到難咬的地步。

整體上,餐點就是偏甜,算是蠻合我口味的。辣度方面,可能因為老妹說了不要太辣,我覺得只有巴東牛肉略有辣味,但還是覺得有點含蓄。下次有機會,還要試試炸牛肉、加多加多等菜,另外,也記得要再辣一些啊!


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