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2011年09月25日
地址：高雄市新興區五福二路262號3樓
「銀湯匙泰式火鍋」五福店，是泰式精理餐飲「晶湯匙」、「銀湯匙」系列的分店之一。
位置在大統五福店的三樓，就在和民日式料理的隔壁。
老媽之前去吃和民的時候，就對這間店有印象。
而我也是經過看到，打著「泰式」「火鍋」的創意結合，
網路上評價也似乎不錯，終於有機會，來這裡嚐鮮。
主要的消費方式，就是泰式火鍋吃到飽。
湯頭的部份有四種，巧妙地結合了泰式酸辣湯、青醬咖哩(就是綠咖哩)泰菜元素，
另外還有熟知的香茅和麻辣口味，和台式火鍋的吃法。
湯頭除了香茅，其實都微辣，我們點的是泰式酸辣湯和青醬咖哩，
酸辣湯感覺酸味較突顯，後勁略帶辣味；
青醬咖哩則是椰奶濃香，又略帶辣味，深合我味！
湯頭外，沾醬主要有兩種，一為黑色甜鹹醬油，另一香茅酸甜滋味。
但我覺得湯頭就味道十足，吃的時候，並不大沾醬。
而食材的部份，主要有三部份：豬牛肉盤、火鍋料推車、泰式餃類推車。
吃到飽但卻非自行取用，和momo paradise相同，豬牛肉盤用點的，餘則是推車服務。
之前在網路上看到，有網友抱怨推車不頻繁，結果沒吃到啥料。
但我用餐100分鐘下來，服務生還頗為勤快，態度也都不錯。
來來回回好幾次有，吃得很飽足。
最特別的是泰式餃類推車，皮略炸的泰式餃、地瓜山藥甜餃，滋味頗不賴！
另外，還有特別的泰國媽媽麵，雖我不愛泡麵，還是應景享用一番。
除了火鍋吃到飽外，還可另外加點泰式料理，每道一百，再另加「原價」一成服務費。
我們點了月亮蝦餅，在台灣吃泰菜，少不了這道源自台灣的經典泰菜！
小菜 (蝦餅、醃菜) |
青醬咖哩與泰式酸辣鍋 |
沾醬 |
月亮蝦餅 (單點) |
飲料甜點部份，飲料為飲料吧，種類不少，但我當然是選擇最特別的「泰式奶茶」。
但老妹一喝就問我，和我之前拿回來的沖泡包是不是一樣。
我想這裡也應該是雀巢的泰式奶茶沖泡包，泡出來的。
但為論如何，總是那甜蜜蜜的滋味。
而飯後的芒果口味冰淇淋，風味不錯，從外婆、媽媽到老妹，一致好評！
用餐環境，也是挺不賴的。
靠窗如同lounge bar式的沙發座位，還可一賞中央公園風景，感覺不賴！
餐廳也蠻寬敞的，用餐還算愉快。
整體上，我覺得還算喜歡這間餐廳。
雖然100分鐘用餐時間，是吃的有點趕。
但用餐還算愉快囉，吃得飽飽，心情好好呢！ |
